民国十七年，江南县城的青石板路上，总能看见一个推着豆腐摊的纤细身影。摊主是位年轻寡妇，姓苏，因生得眉清目秀，肌肤胜雪，又做得一手好豆腐，街坊邻里都唤她“豆腐西施”。苏姑娘不仅模样周正，心地更善，她的豆腐选料实在、工艺精细，磨出的豆浆醇厚，点出的豆腐鲜嫩滑腻，煎炒炖煮皆相宜，十里八乡的人都爱来她这儿买豆腐。每天天不亮，苏姑娘就起身磨浆、点卤、压制成型，天刚蒙蒙亮便推着小摊出现在街口，守到夕阳西下，把最后一块豆腐卖完才收摊回家，日子过得平淡却踏实。

         这日恰逢集市，苏姑娘的豆腐卖得格外快，天还没黑透就收了摊。回家的路要经过城外一片荒坟地，平日里她总约着同乡结伴而行，今日一时心急，便独自推着车往家赶。荒坟地草木丛生，晚风卷着枯叶沙沙作响，透着几分阴森。苏姑娘正加快脚步，忽然瞥见路边草丛里有一团白色身影在微微颤抖。她心头一紧，壮着胆子走上前，借着天边最后一点余晖看清，竟是一只浑身雪白的狐狸，右后腿被猎枪打伤，伤口血肉模糊，正奄奄一息地蜷缩着，一双琥珀色的眼睛里满是惊恐与无助。

         苏姑娘本就心善，见白狐这般模样，顿时忘了恐惧，心生怜悯。她轻轻蹲下身，柔声说道：“小狐狸，别怕，我带你回家治伤。”白狐似是听懂了她的话，眼神缓和了几分，不再挣扎。苏姑娘小心翼翼地将白狐抱进怀里，用自己的素色头巾轻轻裹住它的伤口，又把豆腐摊收拾妥当，推着车快步往家走。回到家后，苏姑娘立刻找出家中备用的金疮药，烧了热水清洗白狐的伤口，再小心翼翼地撒上药粉，用干净的布条缠好。忙活完这一切，她又煮了一碗温热的豆腐脑，盛在小碟里端到白狐面前。白狐嗅了嗅，慢慢低下头小口舔食起来，吃完后，它抬起头对着苏姑娘轻轻点了点头，琥珀色的眼睛里满是感激，像是在道谢。

         自那以后，白狐便留在了苏姑娘家中。白天，它就安静地蜷缩在屋角的草垛上睡觉，不吵不闹；到了傍晚，便会悄悄溜出去觅食，天不亮又准时回来。说来也怪，自从白狐来了以后，苏姑娘的生意愈发红火起来。以往偶尔会剩下几块豆腐，如今刚出摊就被抢购一空，有时还会有人特意提前来等候；遇到阴雨天路滑，总有热心的街坊主动过来帮她推摊；有一次她的磨浆机坏了，隔壁的铁匠师傅二话不说就上门帮忙修理，分文不取。苏姑娘心里纳闷，却也只当是自己平日里与人交好换来的福报，依旧每日勤恳地做豆腐、卖豆腐，闲暇时便给白狐梳理毛发、喂食，一人一狐的日子过得温馨又安稳。

         转眼一年过去，白狐的伤口早已痊愈，身形也愈发矫健，雪白的皮毛亮得像缎子。这晚，苏姑娘忙完一天的活计，洗漱完毕后便沉沉睡去。睡梦中，她看见一只白衣女子飘然而至，女子身着素白长裙，眉目如画，气质清雅，周身带着一股淡淡的草木清香。女子走到床前，对着苏姑娘深深施了一礼，轻声说道：“苏姑娘，多谢你一年来的悉心照料，救命之恩，没齿难忘。我本是山中狐仙，前些年遭猎人追捕受伤，幸得你出手相助。如今我伤势已愈，需回山中继续修炼，今日特来道别。”说着，女子从袖中取出一枚玉佩，放在苏姑娘床头，“这枚玉佩乃我修炼多年的灵物，能驱邪避灾，保你一生平安顺遂。”苏姑娘正要开口，白衣女子却身形一闪，消失不见了。